自己煮茶最止渴

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    內容簡介

      炎炎夏日裡,無論走到哪,飲料店總是排滿了人潮。

      其實走進超市逛一圈,市售的沖泡茶包充滿架上,如:麥茶包、冬瓜茶塊、青草茶包、酸梅湯包、古早味紅茶、薄荷茶包、肉桂茶包、日式抹茶粉、玄米茶等,買回家後,一次煮一大桶,冰在冰箱中,喝個兩三天也不成問題。

      覺得單純的茶包變化不大,你也可以發揮自我創意,將不同的茶品混搭成不同的口味,或是加點市售的現成果汁,想喝什麼就喝什麼。

     

    目錄

    04導讀
    06使用器具
    07使用調味

    08常見消暑飲品
    10青草茶
    11傳統青草茶
    12仙草茶
    13傳統仙草茶
    14麥茶
    14冬瓜茶
    15仙草冬瓜茶
    16酸梅湯
    17土芭樂茶
    17決明子茶
    18菊花茶
    19蜂蜜龍眼干茶
    20杏仁茶
    21古早味紅茶
    22杏仁紅茶
    22豆漿紅茶
    23檸檬紅茶
    24洛神花茶
    25熱帶風情茶
    25冰綜合水果茶
    26香蘋茶
    26四果苺茶
    27冰可可
    28冰奶茶
    29可可奶茶
    30椰香奶茶
    31鴛鴦奶茶

    32另類涼飲選擇
    34基底茶:薄荷茶
    34薄荷白葡萄茶
    34土芭樂薄荷茶
    34薄荷檸檬茶
    37基底茶:黑醋栗茶
    37葡萄黑醋栗茶
    38基底茶:肉桂茶
    38柳橙肉桂茶
    39檸檬肉桂冰茶
    39羅望子肉桂茶
    40基底茶:日式抹茶
    41抹茶歐蕾
    41玄米抹茶
    41抹茶煎茶
    42基底茶:青茶
    42橘子青茶
    42青柚香茶
    42洛神青茶
    44基底茶:烏龍茶
    44炭燒烏龍咖啡
    44酸梅烏龍茶

    46選對飲品加熱方式美味不扣分

     

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